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正規品在庫 菱(ヒシ/ひし)の実 by めぐみの shop|ラクマ 新鲜菱角5kgの通販 HOT爆買い

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カテゴリ その他
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サイズなし
商品の状態新品、未使用
配送料の負担送料込
配送方法未定
発送日の目安支払い後、4~7日で発送
発送元の地域栃木県
ハンドポーチ

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商品説明

菱(ヒシ/ひし)の実の特徴 11/6発送予定
ヒシの実は固い殻に包まれた中に、白い果肉があり、その部分を食用とします。自生している「オニビシ」や「ヒメビシ」は小さく、この食べられる部分もとても小さいものとなりますが、トウビシなど栽培されているものは実が大きく、食べられる果肉も大粒の栗ほどあります。
茹でた果肉は、茹で具合によって食感が変わり、浅いとシャキシャキとした食感で中国料理のクワイと同じ感じになります。しっかり茹でた物は栗とレンコンを足して割ったようなポックリとした食感になります。

大き目のジッパーにタッセルのアクセント。

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